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Cette activité demande une formation adaptée et le respect des règles fondamentales établies par les organismes certifiés.Les protocoles de sécurité avant et pendant la plongéeLa vérification du matériel constitue une étape primordiale avant chaque immersion.

repas gastronomiques et les vins d'exceptionLes chefs de l'Orient Express créent des menus sophistiqués mettant en valeur les saveurs locales des régions traversées. Les repas gastronomiques sont servis dans des voitures-restaurants somptueuses, décorées dans l'esprit des années 1920.